نظام ERP للمطاعم والمقاهي

الإدارة الخلفية لا الصندوق: مشتريات المورّدين ومخزون المكوّنات عبر الفروع والموظفون والدفاتر، بالعربية والإنجليزية.

نادرًا ما تخسر المطاعم عند الصندوق. تخسر في المشتريات والهدر، حيث لا يعدّ أحد بدقّة: الصنف نفسه يُشترى من مورّدين بسعرين، وتسليم يُوقَّع دون تدقيق، ومخزون يخرج من المستودع بلا قيد. أمين هو الإدارة الخلفية لذلك، لا نقطة البيع.

مشتريات يمكن مقارنتها

يُحفظ المورّدون وأوامر الشراء وسندات استلام البضاعة وفواتير المورّدين الأصلية معًا، فيصير ما دفعته ثمنًا لمكوّن في الشهر الماضي رقمًا تراجعه لا شيئًا تتذكره. ويُتتبَّع المخزون لكل فرع، وتحمل كل حركة سببها.

الموظفون والأجور

الموظفون والحضور ومسيّرات الرواتب الشهرية في النظام نفسه الذي فيه الدفاتر، وهو ما يهمّ في مهنة دورانُ العمالة فيها عالٍ ورواتبها لا تتكرر مرتين.

ما لا يفعله

نقطة البيع في أمين مصمّمة لطاولة المحل: لا إدارة طاولات أو طلبات فيها، ولا شاشة مطبخ، ولا تكامل مع تطبيقات التوصيل، ولا تكلفة وصفات أو قوائم تفكّك الطبق إلى مكوّناته. يتتبّع المخزون على مستوى الصنف. فإن كنت تحتاج تكلفة على مستوى الطبق فأمين لا يفعلها.

المشمول

• المورّدون وأوامر الشراء وسندات استلام البضاعة
• مخزون المكوّنات لكل فرع بسجل حركات
• محاسبة مزدوجة القيد وتقارير
• الموظفون والحضور ومسيّرات الرواتب

آخر تحديث 2026-10-06